{"id":7144,"date":"2025-01-28T13:26:12","date_gmt":"2025-01-28T13:26:12","guid":{"rendered":"http:\/\/neu.restaurant-landhotel-winter.de\/?page_id=7144"},"modified":"2026-01-13T13:37:34","modified_gmt":"2026-01-13T12:37:34","slug":"chef-de-partie-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/fr\/chef-de-partie-2\/","title":{"rendered":"Chef de Partie"},"content":{"rendered":"\t\t
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Restaurant & Landhotel Winter<\/strong><\/p>

Unternehmen<\/span>: Restaurant & Landhotel Winter<\/span><\/div>
Standort<\/span>: Gomadingen, Teilort Offenhausen
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Abteilung<\/span>: Restaurant<\/span><\/div>

Eintrittsdatum<\/span>: nach Vereinbarung
<\/span> Ansprechperson<\/span>: Klaus Winter (Inhaber), Felix Staubach (K\u00fcchenchef)
<\/span> Telefonnummer<\/span>: 07385-96790
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Chef de Partie Stelle in unserer Restaurant K\u00fcche<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dein Profil<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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  • Berufsausbildung als Koch\/K\u00f6chin<\/li>
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position<\/li>
  • Fundiertes Wissen \u00fcber Lebensmittel, Zubereitungsmethoden und Pr\u00e4sentation<\/li>
  • F\u00e4higkeit zur F\u00fchrung und Motivation von Teammitgliedern auf dem Posten<\/li>
  • Belastbarkeit und F\u00e4higkeit, auch in stressigen Situationen pr\u00e4zise und effizient zu arbeiten<\/li>
  • Kreativit\u00e4t und Leidenschaft f\u00fcr hochwertige K\u00fcche<\/li>
  • Hygienebewusstsein und Verst\u00e4ndnis f\u00fcr HACCP-Richtlinien<\/li>
  • Teamf\u00e4higkeit und Bereitschaft, flexibel und kollegial zu arbeiten<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Aufgaben & Verantwortlichkeit<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    • Verantwortung f\u00fcr den eigenen Posten (z. B. Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse, Saucen, Patisserie)<\/li>
    • Zubereitung und Anrichten von Speisen gem\u00e4\u00df den vorgegebenen Standards und Rezepturen<\/li>
    • Koordination und Organisation des eigenen Postens, um einen reibungslosen Arbeitsablauf sicherzustellen<\/li>
    • Kontrolle der Lebensmittelqualit\u00e4t und Minimierung von Lebensmittelverschwendung<\/li>
    • Anleitung und Schulung von Commis de Cuisine und anderen Teammitgliedern auf dem Posten<\/li>
    • Teilnahme an der Men\u00fcplanung und der Entwicklung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem K\u00fcchenchef<\/li>
    • Zusammenarbeit mit anderen Posten und Abteilungen, um die Qualit\u00e4t und den Service f\u00fcr G\u00e4ste sicherzustellen<\/li>
    • Ausbildung, mitwirken bei der Ausbildung unserer Azubis<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Vorteile & perspektiven<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      • Arbeit in einem kreativen und dynamischen Team<\/li>
      • M\u00f6glichkeit zur Weiterentwicklung und F\u00f6rderung innerhalb der K\u00fcche<\/li>
      • Gerechte Trinkgeldbeteiligung<\/li>
      • Teilnahme an Schulungen, Weiterbildungen des DEHOGA<\/li>
      • Attraktive Arbeitszeiten, faire Verg\u00fctung und Benefits<\/li>
      • Ausbilderschein<\/li>
      • Kostenlose Nutzung unseres Wellnessbereichs (Sauna & Pool)<\/li>
      • \u00a0Einbringen von Kreativen Ideen in der Speisekarte<\/li>
      • Arbeiten mit hochwertigen Produkten – keine Convenience<\/li>
      • Zugang zu moderner K\u00fcchenausstattung und Technologien<\/li>
      • Betriebliche Versicherung – Verg\u00fcnstigung bei Heilpraktikern<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Work-Life-Balance<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        • Geregelte und planbare Arbeitszeiten.<\/li>
        • 5-Tage-Woche oder flexible Arbeitszeitmodelle.<\/li>
        • 30 Urlaubstage<\/li>
        • Sonderurlaub f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse (z. B. Hochzeit, Umzug)<\/li>
        • Freie Nutzung unseres Wellnessbereichs (Sauna & Pool)<\/li>
        • Team Events<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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          Bewerbung<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          Wir bieten wir eine famili\u00e4re Arbeitsatmosph\u00e4re, Raum f\u00fcr kreative Entfaltung und die M\u00f6glichkeit, Teil eines leidenschaftlichen Teams zu sein, das hohe Qualit\u00e4t anstrebt. Melde Dich auch gerne telefonisch bei uns. Wir freuen uns auf Dich!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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