<style id="elementor-post-12639">.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-6c0a5f31{--display:flex;}.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-246299b .elementor-heading-title{font-family:var( --e-global-typography-37f1906-font-family ), Sans-serif;font-size:var( --e-global-typography-37f1906-font-size );font-weight:var( --e-global-typography-37f1906-font-weight );line-height:var( --e-global-typography-37f1906-line-height );letter-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-word-spacing );color:var( --e-global-color-e8f13cc );}.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-829cf8c .elementor-button{font-family:var( --e-global-typography-accent-font-family ), Sans-serif;font-weight:var( --e-global-typography-accent-font-weight );text-transform:var( --e-global-typography-accent-text-transform );letter-spacing:var( --e-global-typography-accent-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-accent-word-spacing );fill:var( --e-global-color-408d177 );color:var( --e-global-color-408d177 );background-color:var( --e-global-color-primary );}.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-829cf8c .elementor-button:hover, .elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-829cf8c .elementor-button:focus{background-color:var( --e-global-color-accent );}@media(max-width:1024px){.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-246299b .elementor-heading-title{font-size:var( --e-global-typography-37f1906-font-size );line-height:var( --e-global-typography-37f1906-line-height );letter-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-word-spacing );}.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-829cf8c .elementor-button{letter-spacing:var( --e-global-typography-accent-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-accent-word-spacing );}}@media(max-width:767px){.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-246299b .elementor-heading-title{font-size:var( --e-global-typography-37f1906-font-size );line-height:var( --e-global-typography-37f1906-line-height );letter-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-37f1906-word-spacing );}.elementor-12639 .elementor-element.elementor-element-829cf8c .elementor-button{letter-spacing:var( --e-global-typography-accent-letter-spacing );word-spacing:var( --e-global-typography-accent-word-spacing );}}</style>{"id":12639,"date":"2025-11-03T11:34:52","date_gmt":"2025-11-03T11:34:52","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/?p=12639"},"modified":"2026-01-11T18:04:42","modified_gmt":"2026-01-11T17:04:42","slug":"gaenseessen-schwaebische-alb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/gaenseessen-schwaebische-alb\/","title":{"rendered":"Ganzen diner op de Suezische Alb"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"12639\" class=\"elementor elementor-12639\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c0a5f31 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"6c0a5f31\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-567ef2b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"567ef2b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"640\" src=\"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-1024x640.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-12641\" alt=\"Ganzen diner op de Suezische Alb\" srcset=\"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-1024x640.png 1024w, https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-300x188.png 300w, https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-768x480.png 768w, https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-1536x960.png 1536w, https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-2048x1280.png 2048w, https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/wp-content\/uploads\/Gaenseessen-Schwaebische-Alb-600x375.png 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-246299b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"246299b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ganzen diner in ons restaurant<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f92df7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6f92df7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Vanaf 8 november is het weer zover: in Restaurant &amp; Landhotel Winter begint de gastijd! Onze traditionele gansmaaltijd op de Schw\u00e4bische Alb hoort voor veel van onze gasten vast bij de herfst \u2013 en ook wij verheugen ons er elk jaar weer op wanneer de geur van knapperig gebakken gans door het restaurant trekt.<\/p><p>Het ganzeneten heeft een lange geschiedenis. Al vroeger werd rond Sint-Maarten (11 november) de Sint-Maartensgans geserveerd \u2013 een symbool van dankbaarheid en het begin van de wintertijd. Vandaag de dag is dit uitgegroeid tot een traditie waar je het best gezellig van kunt genieten in de kring van familie of vrienden. En precies dat bieden wij bij ons in Offenhausen: een ontspannen ganzeneten in een mooie sfeer midden op de Schw\u00e4bische Alb.<\/p><p>Onze ganzen komen vers uit de oven \u2013 van buiten goudbruin en knusperig, van binnen mals en sappig. Daarbij serveren we alles wat erbij hoort: appelen-rodekool, kweepeercompote, krachtige ganzenjus en romige aardappelgratin. Een combinatie die perfect bij elkaar past \u2013 klassiek, eerlijk en zonder fratsen.<\/p><p>Wie weleens bij ons is geweest, weet: we houden van nuchter en no-nonsense, maar met oog voor detail. Bij het ganzeneten in Restaurant &amp; Landhotel Winter draait het niet om \u201echique\u201c woorden, maar om lekker eten en een gezellige tijd. Of het nu met z'n tweetjes is, met vrienden of met een groep \u2013 ons ganzeneten is de perfecte aanleiding om weer eens echt lekker uit eten te gaan.<\/p><p>Veel gasten combineren een bezoek aan ons met een kleine korte vakantie op de Alb. En dat is de moeite waard: na het eten kun je ontspannen in onze sauna of in het verwarmde buitenzwembad genieten van de frisse Alb-lucht. Zo wordt het gans eten meteen een hele dag vol wellness.<\/p><p>Ons ganzen diner op de Zwabische Alb is elk jaar weer een echt hoogtepunt. En dit jaar doen we er nog een schepje bovenop: naast de klassieke geroosterde gans is er binnenkort ook een 4-gangen gansmenu \u2013 met creatieve gerechten rondom de gans. Alle informatie hierover vind je binnenkort op onze website.<\/p><p>Ook: Als je zin hebt in een echt goede <strong>Ganzen diner op de Suezische Alb<\/strong> hebt, reserver dan je tafel in restaurant &amp; landhotel Winter in Gomadingen-Offenhausen. Hier komen traditie, regionale keuken en een gezellige sfeer samen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-829cf8c elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"829cf8c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/gaenseessen\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Voor het gans eten<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e4nseessen in unserem Restaurant Ab dem 8. November ist es wieder soweit: Im Restaurant &amp; Landhotel Winter startet die G\u00e4nsezeit! Unser traditionelles G\u00e4nseessen auf der Schw\u00e4bischen Alb geh\u00f6rt f\u00fcr viele unserer G\u00e4ste fest zum Herbst dazu \u2013 und auch wir freuen uns jedes Jahr darauf, wenn der Duft von knusprig gebratener Gans durchs Restaurant zieht. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-unkategorisiert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12639"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15874,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12639\/revisions\/15874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurant-landhotel-winter.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}