Schwäbische Küche, mit einem modernen Twist – zugleich hochwertig und bodenständig, mit regionalen und saisonalen Zutaten: In unserem Restaurant legen wir Wert auf höchsten Genuss in entspannter und geselliger Atmosphäre. Es darf geschwätzt und gelacht, angestoßen und gefeiert werden, mit der Familie, mit Freundinnen und Freunden, in Gesellschaft oder auch bei einem Abend für sich. Wir liefern den passenden Rahmen, mit hervorragendem Essen und ausgesuchten Getränken!

Küchenchef Felix Staubach steht für eine moderne deutsche Küche, Senior-Chef Klaus Winter bringt die schwäbischen Klassiker auf die Karte. Darüber hinaus ist er passionierter Jäger, so dass sich auf unserer Karte stets auch Gerichte mit Wild aus eigener Jagd finden. Ganz grundsätzlich legen beide Köche wert auf einen hohen Bezug zu unserer Heimat, nahezu alle Zutaten in unserer Küche kommen aus der Region. Überzeugt euch selbst mit unserem Land & Genuss Menü, das eine Hommage in 4 Gängen an unsere Heimat ist.