Restaurant & Landhotel Winter
Date d'entrée en fonction: sur rendez-vous
Personne de contact: Klaus Winter (propriétaire), Felix Staubach (chef cuisinier)
Numéro de téléphone: 07385-96790
Formation au restaurant Winter
Poste d'apprentissage de cuisinier / cuisinière
Votre profil
- Intérêt pour l'alimentation et la cuisine
- Esprit d'équipe et résistance au stress
- Créativité et sens de l'esthétique
- Soin et sens des responsabilités
- Disponibilité pour des horaires de travail flexibles (y compris les week-ends et les jours fériés)
- Diplôme de fin d'études secondaires (au moins le Hauptschulabschluss ou la Mittlere Reife)
Tes tâches
- Apprentissage de la préparation des plats dans différents domaines de la cuisine
- Planification et organisation des flux de travail
- Manipulation des denrées alimentaires et leur stockage approprié
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Présentation des plats conviviale pour les clients
- Assistance pour la commande de marchandises et l'inventaire
- Découverte de différents styles culinaires et techniques de cuisine
Nous vous offrons
- Une formation approfondie et pratique
- Une équipe motivée et une atmosphère de travail agréable
- Possibilité de participer à des formations continues et à des concours
- Possibilités d'embauche après une fin heureuse / perspectives d'intégration après une réussite (Depends on context: "Perspectives d'embauche après une réussite" is standard for education/training). *Better standard translation for professional/academic context:* Perspectives d'embauche après une réussite
- Réductions pour les employés et restauration pendant les heures de travail
- Chambre pour le personnel selon les besoins
Candidature
Avons-nous éveillé ton intérêt ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature ! Envoie-nous ton dossier ou prends un premier contact via le formulaire de contact.
Poste d'apprentissage en service et restauration
Votre profil
- Comportement amical et axé sur le service
- Aisance relationnelle et esprit d'équipe
- Une expérience dans la gastronomie est un atout, mais n'est pas strictement obligatoire
- Résilience et flexibilité
- Bonnes compétences en communication et assurance
- Disponibilité pour travailler par équipes et les week-ends
Tes tâches
- Accueil et conseil professionnels de nos clients
- Service de mets et de boissons
- Prise de commandes et facturation aux clients
- Préparation et entretien des salles de restaurant et des tables
- Garantir le bon déroulement du service
- Respect des normes d'hygiène et de la propreté sur le lieu de travail
- Recommandation de plats et de boissons ainsi que vente incitative
- Participation à des événements et à des actions spéciales
Nous vous offrons
- Une activité variée et responsable
- Une équipe motivée, jeune et sympathique
- Rémunération attractive et répartition équitable des pourboires au sein de l'équipe
- Possibilités d'évolution grâce à la formation et au perfectionnement
Candidature
Avons-nous éveillé ton intérêt ? Alors nous nous réjouissons de ta candidature ! Envoie-nous ton dossier ou prends un premier contact via le formulaire de contact.
Nous offrons une atmosphère de travail familiale, un espace d'épanouissement créatif et la possibilité de faire partie d'une équipe passionnée qui vise la haute qualité. N'hésite pas à nous contacter également par téléphone. Nous nous réjouissons de te rencontrer !
