Oubliez le quotidien et laissez-vous emporter par un voyage à travers les saveurs de notre terroir. Notre idée de vacances pour vous : une soirée pleine de chaleur humaine pour couronner une journée parfaite dans la nature. Au restaurant de l'hôtel rural Winter, l'attachement à la tradition souabe se mêle à une hospitalité moderne – la fin idéale pour votre séjour.
Que vous ayez passé la journée au bord de la piscine ou que vous reveniez d'une randonnée à travers la vallée du Grand Lauter, notre idée de vacances „ Culinaire & Vin “ est le final émotionnel de votre journée. En tant restaurant innovatif sur le Jura souabe créons un lieu où tu peux arriver et profiter.
Le cœur de notre carte est le gibier de notre propre chasse. Il est impossible de goûter l'Alb de manière plus régionale et durable. Combiné à des vins triés sur le volet, nous créons des moments qui rendent vos vacances chez nous à l'hôtel rural Winter tout simplement parfaites.
Tout droit sortis des forêts locales autour de notre maison jusque dans votre assiette. Nous garantissons la plus haute qualité et fraîcheur pour tous nos plats de gibier.
Après le bien-être ou le sport, notre restaurant offre le cadre idéal pour terminer la journée en beauté.
Notre restaurant offre le cadre idéal pour un dîner romantique en tête-à-tête ou une soirée conviviale entre amis. Notre restaurant a été entièrement rénové et remis à neuf en 2024.
Nous ne servons pas seulement des plats, mais une véritable hospitalité souabe dans un cadre moderne.
C'est le sentiment d'oublier le temps après une journée au grand air, autour d'un verre de vin et d'un plat de premier choix. Nous vous invitons à vous installer et à célébrer la gastronomie de l'Alb comme partie intégrante de votre détente.
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