Famille Winter & Équipe

On peut reprocher bien des choses à nous, Souabes, mais il y a une chose que nous savons faire : l'hospitalité et le plaisir de vivre ! C'est également ce que nous incarnons, en tant que famille et avec toute l'équipe de l'hôtel-restaurant Winter – c'est une affaire de cœur et de famille pour nous.

Car nous sommes non seulement des hôtes convaincus, mais aussi de grands partisans d'une cuisine honnête et de haute qualité. Et en même temps, nous sommes profondément ancrés dans notre patrie souabe, qui ne cesse de nous émerveiller par la beauté de ses paysages et la richesse de sa culture.

Avec ce mélange d'ingrédients, nous gérons l'hôtel de campagne et restaurant Winter comme une entreprise familiale : le père Klaus est aux fourneaux en tant que cuisinier, aux côtés de notre chef de cuisine Felix Staubach. La mère Margit et la fille Anja s'occupent du service et de l'exploitation de l'hôtel en tant que hôtelières diplômées, et le fils Marc apporte un soutien opérationnel, puisqu'il dirige l'auberge du haras à Offenhausen depuis juin 2024. Le gendre Hannes est également de la partie en tant que gestionnaire d'événements doté d'une grande expérience en gastronomie.

Nous adorons être hôtes et nous réjouissons immensément d'accueillir toujours de nouveaux visages ainsi que des habitués. Avec notre équipe, nous faisons donc toujours de notre mieux pour que vous passiez le meilleur moment possible chez nous – dans une hospitalité chaleureuse et avec une belle dose de plaisir !

Nous avons hâte de vous retrouver !