Repas d'oie dans notre restaurant
À partir du 8 novembre, c'est le retour de la saison des oies au Restaurant & Landhotel Winter ! Notre traditionnel repas d'oie sur le Jura souabe est devenu un incontournable de l'automne pour beaucoup de nos hôtes – et nous nous réjouissons nous aussi chaque année lorsque l'odeur de l'oie rôtie à point embaume le restaurant.
Le repas d'oie a une longue histoire. Déjà autrefois, on servait l'oie de la Saint-Martin autour du 11 novembre – un symbole de gratitude et du début de la saison hivernale. Aujourd'hui, c'est devenu une tradition que l'on apprécie le mieux confortablement en famille ou entre amis. Et c'est exactement ce que nous vous proposons chez nous à Offenhausen : un repas d'oie détendu dans une belle ambiance au milieu du Jura souabe.
Nos oies sortent tout juste du four : dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres et juteuses à l'intérieur. Nous les servons avec tous les accompagnements traditionnels : chou rouge aux pommes, compote de coings, jus d'oie corsé et gratin de pommes de terre crémeux. Une association parfaite, classique, authentique et sans fioritures.
Ceux qui sont déjà venus chez nous le savent : nous aimons les choses simples, mais avec le souci du détail. Lors du repas d'oie au Restaurant & Landhotel Winter, il ne s'agit pas de „ belles “ paroles, mais de bonne cuisine et d'un moment convivial. En couple, entre amis ou en groupe, notre repas d'oie est l'occasion parfaite pour aller à nouveau très bien manger.
Beaucoup de nos clients associent leur visite chez nous à un petit séjour de courte durée sur l'Alb. Et cela en vaut la peine : après le repas, vous pouvez vous détendre dans notre sauna ou profiter de l'air frais de l'Alb dans la piscine extérieure chauffée. Ainsi, le repas d'oie se transforme en une véritable journée de bien-être.
Notre repas d'oie sur le Jura souabe est chaque année un véritable point fort. Et cette année, nous faisons encore mieux : en plus du rôti d'oie classique, il y aura bientôt aussi un menu d'oie à 4 plats – avec des idées créatives autour de l'oie. Vous trouverez bientôt toutes les informations à ce sujet sur notre page d'accueil.
Aussi : Si tu as envie d'un vraiment super Repas d'oie sur le Jura albien alors réserve ta table au restaurant & hôtel de campagne Winter à Gomadingen-Offenhausen. Ici se rencontrent tradition, cuisine régionale et ambiance chaleureuse.
