Pâques sur le Jura souabe | Landhotel Winter
Du Vendredi Saint au lundi de Pâques, les pendules ne tournent pas tout à fait de la même manière au restaurant et hôtel rural Winter. Des plats d'exception, notre menu de Pâques exclusif et une atmosphère merveilleusement détendue t'attendent. Pendant les jours fériés, tu auras l'occasion de découvrir notre cuisine fraîche sous un tout nouveau jour. Passe nous voir et passe de bons moments – nous nous réjouissons de ta visite !
Plus d'informations et horaires d'ouverture ci-dessous
Horaires d'ouverture pendant Pâques
Vendredi saint & Samedi saint
Vendredi saint 11h30 – 22h00 (Carte du Vendredi saint | Cuisine chaude jusqu'à 20h)
Samedi saint 11h30 – 22h00 (Cuisine chaude jusqu'à 20h00)
Dimanche de Pâques et Lundi de Pâques | Midi uniquement sur réservation
De 11h30 à 15h00 (menu 4 services / buffet | dernière réservation à 13h30)
Le soir de 17h30 à 22h00 (à la carte | Cuisine chaude jusqu'à 20h00)
Vendredi saint
Je suis Vendredi saint vous attend une atmosphère merveilleusement détendue pour bien commencer le week-end de Pâques. Ce jour-là, nous misons de manière très traditionnelle sur une carte moderne de poissons et végétarienne, qui apporte le printemps dans l'assiette. Pour tous ceux qui ne veulent pas renoncer à la viande, nous proposons également quelques plats de viande raffinés.
Tu choisis tes favoris en toute flexibilité à la carte terminé. Nous ouvrons dès 11h30 et proposons des plats chauds en continu jusqu'à 20h00. Que ce soit pour un déjeuner prolongé, une pause bien méritée après une promenade printanière ou un dîner chaleureux, notre cuisine est à votre disposition toute la journée.
Comme l'expérience montre que le Vendredi saint est un jour très prisé pour les excursions et les visites au restaurant, nous vous recommandons de réserver à l'avance pour vous garantir une table chez nous.
Menu de Pâques
Dimanche de Pâques et Lundi de Pâques
Buffet d'entrées
Poisson fumé | saumon mariné maison | vitello tonnato | antipasti | salade de fruits de mer | salade d'orange et de fenouil | salade de boulgour | salade paysanne | salades vertes | viande des Grisons + melon
Soupe mousseuse à l'ail des ours
Avec des chips de pain – nous vous le servons
Plat principal au choix
Souris d'agneau braisée du berger Stotz de Münsingen
Jus d'agneau | Haricots au speck | Pommes de terre grenaille à l'ail des ours
Joue de bœuf braisée
Jus | ragout d'asperges vertes & tomates | Knödel de bretzel
Strudel aux légumes
Fêta | Carotte | asperge verte | brocoli sauvage & chou-fleur
Linguine faites maison
Ragout d'asperges vertes et de tomates | Parmesan
Dessert du buffet
Servez-vous une sucrerie au buffet – notre cuisine a préparé de belles choses !
65 EUR pour les adultes
34 EUR Enfants jusqu'à 12 ans
Les tout-petits peuvent choisir dans le menu enfant.
Réservez votre table préférée ici :
Téléphone : 07385-96790
WhatsApp : 0157-57911009
E-mail : info@restaurant-landhotel-winter.de
Dimanche de Pâques et Lundi de Pâques
Dimanche de Pâques et Lundi de Pâques
Aperçu du midi et du soir
Les vacances de Pâques sont le moment idéal pour profiter pleinement du réveil du printemps sur le Jura Souabe. Au restaurant et hôtel rural Winter, nous avons préparé pour le dimanche et le lundi de Pâques un programme qui vous laisse toute liberté pour vous détendre et célébrer le temps passé ensemble en famille.
Le midi : 4 services – un mélange de menu et de buffet
Entre 11h30 et 15h00, nous t'invitons à notre menu spécial 4 services. Tu décides du début selon tes propres préférences à notre buffet d'entrées varié. Ensuite, nous te servons une soupe. Pour le plat principal, tu as le choix entre quatre plats modernes, préparés spécialement pour toi, avant que notre buffet de desserts varié ne t'invite pour une douce conclusion. Prends tout ton temps pour ces moments festifs – nous acceptons la dernière réservation pour notre service de midi à 13h30.
Le soir : Dîner détendu à la carte
À la tombée de la nuit, à partir de 17 h 30, nous passons au service classique à la carte. Vous y trouverez alors nos plats habituels de la carte. Que vous veniez vous détendre après une longue promenade de printemps ou que vous souhaitiez terminer le jour férié dans une atmosphère calme en famille, notre cuisine vous prépare des plats chauds en continu jusqu'à 20 h 00.
Nous vous conseillons de réserver à l'avance pour les deux moments de la journée afin de vous garantir une table.
Une remarque importante concernant votre réservation de table et votre annulation pour les fêtes de Pâques :
Nous prônons une cuisine fraîche et authentique. Pour notre équipe de cuisine, cela implique une planification minutieuse et un véritable travail manuel en amont. Les légumes sont soigneusement épluchés et préparés, les poissons frais et les morceaux de viande sont levés en filets, parés à la main et achetés spécialement pour les fêtes de Pâques, les pâtes sont faites maison et ne sont pas achetées en grandes quantités. C'est uniquement grâce à cet investissement que nous pouvons vous offrir la qualité exacte à laquelle vous êtes habitués au restaurant et hôtel rural Winter.
Afin de pouvoir vous garantir cette fraîcheur absolue, nous vous demandons de bien vouloir comprendre nos conditions d'annulation. Vous pouvez annuler votre réservation gratuitement jusqu'à 7 jours à l'avance. Passé ce délai, nos achats sont adaptés et calculés en fonction du nombre de convives, et les préparatifs complexes en cuisine sont déjà en cours. En cas d'annulation de dernière minute, cela engendre un préjudice économique direct pour nous, raison pour laquelle nous devons facturer le prix complet du menu à partir de ce moment-là. Si cela devait se produire, nous vous emballerons volontiers votre menu à emporter. Seul le dessert devra en être exclu, car il a tendance à couler.
Merci pour votre compréhension – nous nous réjouissons à l'idée de passer de belles vacances avec vous sur le Jura souabe.
